Mitarbeiter im Bereich Verpflegungsleistungen (m/w/d)

 

Die Servicegesellschaft Seniorenheime Freiberg mbH ist als gewerbliche Dienstleisterin im Auftrag unserer kommunal-diakonischen Gesellschafterin Seniorenheime Freiberg gemeinnützige GmbH für die gastronomische Versorgung, die hauswirtschaftlichen Angebote (Gebäude- und Glasreinigung,

Wäscheversorgung) sowie den Unterhalt der Liegenschaften (Hausmeisterdienste) für nahezu 400 Senioren zuständig.

Unser Küchenteam braucht Verstärkung. Deshalb suchen wir zum nächstmöglichen Eintritt

Mitarbeiter im Bereich Verpflegungsleistungen (m/w/d)

in Teilzeit im Zeitrahmen von zunächst 25 bis 30 Wochenstunden.

Was wir Ihnen bieten:

  • eine individuelle Einarbeitung in einem freundlichen Team und an einem modern ausgestatteten Arbeitsplatz mit neuster Küchentechnik
  • einen interessanten, abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einer 5-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag im Früh- und Spätdienst (keine Teildienste)
  • eine angemessene Vergütung nach unserer Betriebsvereinbarung mit Sozialleistungen wie Jahressonderzahlung und Zeitzuschlägen sowie dynamisierter Urlaub über dem Bundesurlaubsgesetz
  • Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
  • Zusatzrente - Betriebliche Altersvorsorge in Höhe von 5,6 % mit einem Arbeitgeberanteil in Höhe von 5,0%

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Zuputzarbeiten sowie die Vorbereitung von Lebensmitteln und zugehöriger Komponenten des Speiseplans und der Sondermenüs
  • Mithilfe bei der Herstellung und Zubereitung von Speisen unter Nutzung moderner Kochtechniken
  • Vorbereitung des Frühstücks- bzw. Abendessens laut elektronischem Menübestellsystem
  • Ausgabe und Portionierung der Speisen
  • Mithilfe bei der Sortierung und Einlagerung von Lebensmittel und Speisen
  • Erledigung des Abwasches und Reinigung der Küchengeräte
  • Unterstützende Arbeiten beim Catering für Sonderveranstaltungen
  • Einhaltung der Lebensmittelrichtlinien und der Hygienevorschriften nach HACCP

So stellen wir Sie uns vor:

  • Idealerweise verfügen Sie über erste Berufserfahrungen in einer Großküche und haben eine abgeschlossene Ausbildung in einem hauswirtschaftlichen oder gastronomischen Beruf. Gern geben wir auch Quereinsteigern eine Chance.
  • Von Vorteil sind bereits vorhandene Grundkenntnisse in den Bereichen Lebensmittelhygiene, Servieren, Speisenzubereitung und dem Anrichten, Reinigungsarbeiten.
  • Ihre Stärke ist es, selbstständig sowie serviceorientiert zu arbeiten und Ihre Aufgaben qualitätsbewusst und mit Sorgfalt zu erledigen.
  • Sie zeichnen sich durch Teamgeist aus, behalten auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf und sind bereit an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
  • Sie sind aufgeschlossen, freundlich, zuvorkommend und überzeugen mit Zuverlässigkeit sowie Flexibilität.
  • Sie sind in Besitz eines aktuell gültigen Gesundheitszeugnisses.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Prima, dann steht Ihrer Bewerbung ja nichts mehr im Wege. Wir freuen uns Sie kennenzulernen! Ihre Bewerbung, gern über unsere Homepage oder per E-Mail, senden Sie bitte bis

16. August 2019 an:

Servicegesellschaft Seniorenheime Freiberg mbH Tel.: 03731 794-627

Personalabteilung Homepage: www.sg-freiberg.de

Chemnitzer Straße 64 E-Mail: pa(at)sg-freiberg.de

09599 Freiberg

Bitte beachten Sie bei der Übermittlung Ihrer Bewerbungsunterlagen per E-Mail, dass Sie uns diese als PDF-Datei mit max. 5 MB senden.

http://www.diakonie-sachsen.de/kueche_service_technik_mitarbeiter_im_bereich_verpflegungsleistungen_m_w_d_de.html